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admin5个月前176浏览量

来源于日本的麻薯是一种主要由糯米粉加工而成的具有弹性和粘性的甘旨小点心,因其心爱诱人的造型和脆脆软软的口感,深获孩子们的喜欢。

咖啡巧克力豆麻薯口感酥酥Q弹,滋味很是香浓,哪怕一口,都会爱上这个很是特别的小心爱。麻薯做法简略又快手,今日这个外脆内软的麻薯,连半小时都用不到,就能够品尝到。当然,口味仍是能够自己挑选的,软奶味的,提子味的,或许酸酸甜甜的山楂也不错,假如我是小朋友,一切口味都会来一遍的。

克己宝宝小零食咖啡巧克力豆麻薯的做法:

食材:麻薯预拌粉200克、鸡蛋液65克、无盐黄油40克、巧克力豆30克、奶粉5克、咖啡粉5克、盐2克、清水70克

做法:

1、黄油室温下软化(天凉隔温水软化);

2、麻薯预拌粉、蛋液、奶粉、咖啡粉和清水放入面盆中;

3、用刮刀翻拌均匀,和成面团;

4、放入软化后的黄油,用手将黄油揉和入面团中;

5、参加巧克力豆,与面团揉和做一同;

6、将面团分红巨细持平的十六个小剂子;

7、分别将一切小剂子搓圆,摆放在烤盘中;

8、烤箱预热,一百八十度,中层,烘烤二十五分钟。

简略吧,快手吧,轻轻松松的甘旨甜点就做出来了。当然了,仍是要有一些注意事项的,一个是咖啡粉尽量用纯的,什么三合一了,能够不必考虑,或许直接用可可粉代替都能够;还有一个便是麻薯的特性,切忌半途开烤箱,不然简单导致表皮洼陷,影响漂亮和口感。

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